Investigadores valencianos crean snacks que saben más dulces con menos azúcar usando impresoras 3D

Investigadores valencianos crean snacks que saben más dulces con menos azúcar usando impresoras 3D

Un equipo de la Universitat Politècnica de València (UPV) ha desarrollado una estrategia que distribuye mejor el azúcar en el alimento y con menos cantidad sabe más dulce....

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