¿Adiós a la receta casera? Los españoles ya optan mayoritariamente por el salmorejo y el gazpacho del súper

Los gazpachos y salmorejos preparados suponen el 76% de las ocasiones de consumo, según el Ministerio de Agricultura. Lo que contrasta con otros platos típicos como la paella, donde en el 85% de las veces es casera....

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