الوجبات السريعة... خطر يُهاجم الذاكرة خلال أيام الدهون المشبَّعة تُربك عمل الدماغ وتزيد مخاطر الخرف وألزهايمر
وأوضح الباحثون من جامعة نورث كارولينا أنّ التأثير السلبي للأطعمة السريعة على الدماغ يظهر بسرعة كبيرة، حتى قبل حدوث أيّ تغيّر في الوزن أو ظهور مؤشرات مرضية مثل السكري؛ ونُشرت النتائج، الخميس، في دورية «نيورون». وأصبحت الوجبات السريعة جزءاً أساسياً من نمط الحياة الحديثة، فهي متوافرة في كل مكان، وسريع...
Redirecting to full article...