5 فوائد صحية وعملية لنفايات الطعام
هذا ما تكشفه سلسلة من الدراسات الحديثة المنشورة في مجلات الجمعية الكيميائية الأميركية (ACS) لتظهر كيف يُحوّل العلماء نفايات الطعام - من بنجر السكر إلى ألياف جوز الهند - إلى مواد قيّمة للزراعة والتغذية. وجدت إحدى الدراسات، المنشورة في مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية، أن لب بنجر السكر - وهو منتج ثان...
Redirecting to full article...