الجدل يتجدد.. علماء ينصحون بتقليل اللحوم بحثًا عن غذاء صحي

ولاحظ نحو مئة خبير في التغذية والبيئة والصحة العامة في دراسة واسعة النطاق نُشرت اليوم الجمعة في مجلة "لانسيت" أن "ثمة ترابطًا بين استهلاك اللحوم الحمراء وارتفاع خطر الوفاة في البلدان التي يُعَدُّ فيها هذا الاستهلاك مرتفعًا منذ عقود". ولا تقتصر الدراسة التي أجراها هؤلاء العلماء على اللحوم، بل تتجاوز...

Redirecting to full article...