طبق اليوم | "أم علي" الحلوى التي تختتم مائدة الإفطار في رمضان

في مصر، لا تحتاج حلوى أم علي إلى تعريف طويل. فهي واحدة من أكثر الحلويات حضورًا في البيوت والمطاعم، خصوصًا في المناسبات وشهر رمضان. تعتمد هذه الحلوى على رقائق العجين المخبوز مع الحليب والسكر والمكسرات، ثم تُخبز في الفرن حتى يصبح سطحها ذهبيًا....

Redirecting to full article...