طبق اليوم| قمر الدين… مشروب رمضان الذي بدأ حكايةً في بساتين دمشق

قبل أن تُمدّ الموائد بأطباقها، غالبًا ما يسبقها كوبٌ بلونٍ برتقالي كثيف. إنّه قمر الدين المشروب الرمضاني الذي بات رمزًا من رموز الشهر الفضيل في بلاد الشام ومصر. وبات حضوره في رمضان ثابتًا في غالبية المنازل، حتى إنّ كثيرين لا يشربونه إلا خلال هذا الشهر المبارك. هكذا يبقى الطبق حكايةً تُروى على الما...

Redirecting to full article...