أرابيكا تواجه الحرارة والجفاف.. حبوب نادرة قد تغير خريطة القهوة العالمية

في حقول تجريبية قرب مدينة كامبيناس بالبرازيل، تقف شجيرات بن غريبة الأسماء والأشكال في مواجهة شمس حارقة ومناخ متقلب، فحبوب نادرة مثل "راسيموسا" و"ليبيريكا" و"ستينوفيلا" يأمل الباحثون أن تحمل في جيناتها سر إنقاذ "أرابيكا" التي تملأ فناجين القهوة حول العالم اليوم. يحذر علماء الزراعة من أن حبوب أرابيكا...

Redirecting to full article...