الحرنكش المصري محصول عالمي.. ثورة جينية تعيد اكتشاف فاكهة مهملة
منذ بدايات الزراعة قبل نحو عشرة آلاف عام، اعتمد الإنسان على الانتقاء البطيء للنباتات، محتفظًا ببذور المحاصيل الأكثر إنتاجًا والأفضل طعمًا والأكثر قدرة على التكيف مع المناخ. وبهذه الطريقة التدريجية تشكّلت معظم الفواكه والخضراوات التي نعرفها اليوم، بعد قرون طويلة من التحسين الوراثي الطبيعي. غير أن با...
Redirecting to full article...