الإجهاد الحراري يضرب أبقار إيطاليا.. ويهدد صناعة "ملك الأجبان"

واجه منتجو جبن بارميجيانو ريجيانو الشهير بالبارميزان في شمال إيطاليا صيفًا استثنائيًا مع ارتفاع درجات الحرارة إلى نحو 40 درجة مئوية، ما فرض ضغوطًا متزايدة على مزارع الأبقار ورفع تكاليف التبريد والأعلاف، في وقت تسعى فيه السلطات المحلية والاتحاد الأوروبي إلى مساعدة القطاع على التكيف مع موجات الحر المت...

Redirecting to full article...