من أقصى جنوب الأرض.. ما قصة "مطبخ نهاية العالم"؟

يواجه طهاة محطة "شووا" اليابانية في القارة القطبية الجنوبية تحديًا خاصًا، يتمثل في توفير الطعام لنحو 30 عضوًا من أفراد البعثة على مدار عام كامل، في ظل صعوبة الحصول على إمدادات جديدة وضرورة ترشيد استهلاك الموارد. وتأتي مهمة الطهاة ضمن برنامج البعثة اليابانية إلى أنتاركتيكا، الذي يحتفل بالذكرى السبعي...

Redirecting to full article...