« La gastronomie d'Al-Andalus » révèle des saveurs qui restent gravées dans la mémoire

Cet événement culturel invite à découvrir la richesse culinaire d'Al-Andalus à travers un parcours allant des banquets sophistiqués des émirs et des califes aux recettes les plus traditionnelles et populaires dont l'influence reste vivante dans la cuisine contemporaine. Les participants pourront déc...

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