هل نخطئ في توقيت وجباتنا؟ إليك أفضل وقت لتناول العشاء

ليست نوعية ما تأكله فقط هي المهمة، فساعة جسمك البيولوجية تؤدي دوراً مهماً في كيفية استقلابك للطعام (عملية كيميائية حيوية يقوم فيها الجسم بتحويل الغذاء إلى طاقة). أخبرني صديقي وزميلي الإسباني، خافيير هيرشفيلد، عندما سألته عن عادات تناول الطعام في إسبانيا، قائلاً: "تناول فطورك كملك، وغداءك كأمير، وعش...

Redirecting to full article...