Un asado que es una “manteca”: 7 claves para que la carne salga ultra tierna y sabrosa

No alcanza con elegir un buen corte ni con tener una parrilla imponente: hay que prestar atención a los detalles. Desde la distribución de la grasa hasta la intensidad del fuego y la ansiedad del asador son factores determinantes....

Redirecting to full article...