En Belgrano, el nuevo local de la familia que transformó la picada argentina: de Valenti a Salumería Ragni, 75 años de historia
La tercera generación abrió una sucursal en La Pampa al 2200, con sándwiches al paso, quesos afinados y fiambres cortados en el momento. La historia familiar empezó en 1951, en un puesto del Mercado del Plata, y siguió entre mudanzas, nuevas marcas y una forma propia de trabajar el producto....
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