Es uno de los chefs que más elogian sus colegas: bajo perfil y una fórmula del éxito propia, un gran restaurante a precios accesibles

Mariano Ramón es el cocinero detrás de Gran Dabbang, espacio de culto desde hace 12 años. Las claves de este discreto local de Palermo que se llena a las 19.30, ni bien abre sus puertas....

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