La carne en una nueva película

La nueva agricultura dio vuelta la historia. Maíces de 100 quintales significan 1700 kilos de carne por hectárea. Cinco veces más que en un buen engorde pastoril. La relación de precios entre maíz y novillo está en un nivel imbatible, con el etanol y la burlanda asociados par potencias los feedlots....

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