"Un zumo de naranja da como resultado un pico de glucosa parecido al de un refresco; es agua con azúcar, con la diferencia de que por lo menos tiene vitamina C"

"Un zumo de naranja da como resultado un pico de glucosa parecido al de un refresco; es agua con azúcar, con la diferencia de que por lo menos tiene vitamina C"

La doctora especialista en aparato digestivo María Muñoz explica la diferencia entre consumir una naranja entera y cómo el proceso de exprimirla transforma radicalmente el alimento...

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