"Copiamos este modelo de supermercado de dos establecimientos en Nueva York y París. El negocio está gestionado a través de una cooperativa de consumo y tiene su base en la participación"
La Osa, un supermercado cooperativo madrileño, factura un millón de euros gracias a la participación ciudadana y al ahorro de costes laborales frente al modelo convencional...
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