"El menú del día clásico con primero, segundo y postre va a desaparecer; en los restaurantes va a haber otro tipo de combinaciones como medio menú, sin la bebida o la opción ejecutiva"
El economista Fernando Trías de Bes vaticina la desaparición del formato clásico por la presión de los costes y los nuevos hábitos de consumo de los españoles...
Redirecting to full article...