Del laboratorio al campo: Galicia recupera sus cultivos autóctonos

Pontevedra (EFE).- Desplazadas y olvidadas por cultivos más productivos, variedades autóctonas de hortofrutícolas, legumbres y cereales están regresando al campo gallego de la mano de bancos de semillas que las preservan hace décadas y empresas que apuestan por recuperar los sabores y aromas de ante...

Redirecting to full article...