El consumo de pescado cae en picado entre jóvenes: Qué empresas son las que se ven afectadas en España
El consumo de pescado en España sigue perdiendo peso en los hogares. El número de pescaderías ha pasado de unas 15.000 en 2007 a poco más de 9.000 en 2025. Su gasto se desplaza a los bares y restaurantes con el sushi a la cabeza. Y mientras, la antigua Pescanova afronta un futuro incierto marcado po...
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