La dulce tradición que supera el paso del tiempo: Torrijas, hojuelas y flores fritas, postres de siempre

La dulce tradición que supera el paso del tiempo: Torrijas, hojuelas y flores fritas, postres de siempre

Recetas con pan, leche, harina o aceite sobreviven desde hace siglos en cocinas familiares. Las torrijas fritas, las hojuelas de origen sefardí y las flores manchegas mantienen vivo un legado transmitido entre abuelas e hijos en toda España...

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