Sin agua y a 40 grados: el calor extremo asfixia a las vacas en Italia y pone en riesgo la producción del Parmigiano Reggiano
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El aumento desbocado de las temperaturas estrangula la lucrativa industria del Parmigiano Reggiano en Italia, obligando a los ganaderos a multiplicar sus inversiones en refrigeración para evitar el colapso de las vacas y del suministro lácteo...
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