Boticaria García, nutricionista: "Si el cilantro te sabe a jabón es por un gen relacionado con los receptores del olfato"

Boticaria García, nutricionista: "Si el cilantro te sabe a jabón es por un gen relacionado con los receptores del olfato"

La divulgadora explica por qué algunas personas perciben el cilantro con un sabor parecido al jabón y qué papel tiene la genética en esta reacción...

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