Mario Sánchez, tecnólogo de los alimentos: "Cuando la carne del pollo pasa de rosita a blanco, ya estaría cocinado y con eso matas a la bacteria"

Mario Sánchez ha advertido sobre los riesgos de consumir pollo poco cocinado. El experto explica cuál es la señal visual que indica que la carne de ave ya es segura para el consumo y comparte recomendaciones para prevenir intoxicaciones alimentarias...

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