Joseba Arguiñano, chef: "Las brochetas de salmón, langostino y mango son una combinación diferente, sabrosa y lista en muy poco tiempo"
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El cocinero vasco propone una receta vistosa para sorprender a los invitados, acompañada de una salsa cremosa de yogur y cacahuete y patatas paja crujientes...
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