El Vía Crucis del marisco gallego: toxinas, vedas y pérdida de salinidad amenazan una producción en caída libre
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El marisqueo gallego afronta una crisis sistémica: hay menos marisco y menos manos para trabajarlo en un sector feminizado y envejecido que tiene que enfrentar cierres por toxinas, vedas y episodios climáticos que merman su sustento...
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