USKAR | EL MILAGRO DE EMBAJADORES: DE BAR DE BARRIO MADRILEÑO A RESTAURANTE GASTRONÓMICO
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En el barrio de Embajadores, Uskar evoluciona de bar de menú a restaurante gastronómico sin perder naturalidad. José Miguel Valdivieso apuesta por producto, temporada y cocina honesta ligada al origen. Que no corra (demasiado) la voz...
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