PABLO SÁNCHEZ: EL INGENIERO QUE CAMBIÓ FÓRMULAS POR FOGONES Y HOY REINA EN LA LATINA CON MARMITÓN, EL ÚLTIMO BISTRÓ-MILAGRO DE MADRID
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Tras forjarse en la exigencia de la alta cocina londinense, Pablo Sánchez regresó a España para crear, junto a Lalo Zarcero, un bistró donde la técnica francesa y el producto artesanal conviven en irresistible tentación...
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