ESTOS PANADEROS MADRILEÑOS SON VANGUARDIA Y TRADICIÓN, Y SUS BARRAS, HOGAZAS Y MOLLETES SABEN A GLORIA BENDITA

El tiempo es el único ingrediente innegociable de estos maestros de la fermentación larga, las materias primas de máxima calidad y el amor por un oficio que resurge de sus cenizas sin coger atajos. El mejor pan de Madrid tiene nombres y apellidos...

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