Una endocrinóloga explica cómo diferenciar la intolerancia a la lactosa de la alergia a la proteína de la leche

La especialista Carmen Aragón Valera advierte de que la confusión entre la lactosa y la proteína del lácteo puede llevar a errores nutricionales — Una nutricionista desmonta los mitos de la leche: “No hay una recomendación de que los adultos deban dejar de tomarla”...

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