La receta tradicional de origen humilde que popularizaron los pastores y se ha convertido en una seña de identidad

Las migas pastoriles son típicas de algunas zonas rurales de Castilla y León y las recetas originales, preparadas a golpe de cuchara por los pastores mientras cuidaban del rebaño — De comida humilde en la posguerra a receta estrella: el plato tradicional convertido en manjar que puedes tomar en Ast...

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