De dos tiempos, de alas o de palanca: cómo elegir el mejor utensilio para abrir botellas de vino

Aunque parezca trivial, el sacacorchos que empleemos puede ser clave para el éxito o fracaso de nuestro ritual para que el corcho y la botella salgan intactos — Agua, cerveza o leche: ¿qué es el índice de hidratación y por qué no todas las bebidas hidratan igual?...

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