Juan José Fernández, el primer pupilo del creador de los 'Miguelitos de La Roda': “Él me lo enseñó todo”

Este 2025 se cumplen 100 años del nacimiento del inventor de este característico postre albaceteño. En la Confitería Fernández, ubicada en la localidad rodense, siguen elaborando 'los miguelitos' y otros dulces con la misma receta que Manuel Blanco les enseñó hace medio siglo: “Ahora es mucho más fa...

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