¿Quién está 'robando' el agua de Bali? Cómo el turismo seca los acuíferos que riegan los arrozales

El consumo promedio de agua por turista y día oscila entre 2.000 y 4.000 litros. Ahí se incluye lo que requiere mantener las piscinas, los jardines, la lavandería y el funcionamiento normal del hotel. Para el balinés promedio, el cálculo es de entre 30 y 50 litros por día — El turismo consume uno de...

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