No, las torrijas no son tan modernas como parecen: la relación del postre más conocido de España con la antigua Roma

Este dulce típico de Semana Santa tiene raíces que se remontan siglos antes de la Edad Media y conecta directamente con una receta documentada en el Imperio romano — Los mejores platos de Cuaresma para cumplir la tradición en Semana Santa...

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