Los expertos coinciden: "La tortilla de patatas poco hecha puede convertirse en una piscina de Salmonella"

Si el huevo no recibe el calor suficiente en el centro, aumenta el riesgo de sufrir una intoxicación Jordi Cruz, chef: "Para descongelar alimentos de forma rápida y segura, no lo metas a la nevera, tarda menos si los sumerges en agua fría" Si ves cristales blancos en el jamón te contamos qué signifi...

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