Samantha Vallejo-Nágera, cocinera: "Los calabacines están deliciosos si se hacen al horno con huevos, cebolla y yogur"

Una elaboración muy sencilla que se monta por capas, como una lasaña, y se termina cómodamente en el horno María Lo, cocinera: "No utilices pechuga de pollo, para un filete empanado más crujiente y jugoso, mejor babilla de ternera con panko, queso, tomate y una capa de sobrasada"...

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