Karlos Bernal, chef: "Con dos latas de zamburiñas y dos latas de calamar, tienes este arroz meloso que se prepara en 30 minutos y por solo 10 euros"

El secreto de la receta está en aprovechar la salsa de las propias latas para potenciar el sabor del caldo Vicky, cocinera: "Los berberechos en lata no se aliñan con limón, están más buenos si aprovechas su jugo y los combinas con aguacate, cebolla y quicos"...

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