Dani García, chef Michelin: "Para una tortilla de patata más jugosa y sabrosa, mi truco es añadir una mayonesa de aceite de oliva"

Dani García, chef Michelin: "Para una tortilla de patata más jugosa y sabrosa, mi truco es añadir una mayonesa de aceite de oliva"

El chef revela otro secreto: un poco de mantequilla en la sartén para un color pálido y un interior jugoso Víctor del Valle, peluquero profesional: "El tinte que soléis poneros para cambiar de color va destinado a las personas que tienen un 80% de canas, y si no las hay, debilita mucho el cabello"...

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