Valencia impulsa una escuela de alta cocina a imagen del Basque Culinary Center con sus chefs y la Cámara como motores

El proyecto utiliza como plataforma el centro de formación Mediterráneo Culinary Center, que Cámara Valencia compró el año pasado Desde el organismo empresarial se buscarán fondos estatales para impulsarlo La escuela ha formado el último curso a más de 200 alumnos de FP y a 300 para...

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