Sento Segarra, farmacéutico: "A partir de los 65 años, dos latas de sardinas a la semana pueden reducir el riesgo de diabetes: del 37% al 8%"
Este pescado azul es una fuente de omega-3, proteínas, calcio y vitaminas clave para la salud metabólica Lucía Aguado, entrenadora personal: "Correr en zona 2 obliga a trabajar a las fibras tipo 1 que activan la biogénesis mitocondrial, lo que hace que te canses menos y seas más rápido"...
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