El dulce valenciano que sustituye al Roscón de Reyes tradicional: "Es una receta con origen en el siglo XVI"

Se trata de una pieza compacta, de textura firme, pensada para consumirse en pequeñas porciones compartidas y elaborada con mazapán. Más información: Así será la Cabalgata de Reyes en Valencia: 2.500 sillas a 4 euros cada una y se repartirán 4 toneladas de caramelos...

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