Paqui Martí, cocinera: "Para hacer la mejor 'titaina' no hay que tener prisa; se deja dos horas a fuego muy suave"

La receta de la vecina de El Cabanyal y ganadora del VI Torneo de Titaina Valenciana formará parte de la carta de Mi Cub esta temporada. Más información: Mercedes, abuela cocinera: "Para hacer unas albóndigas jugosas solo se añade la yema del huevo, la clara se reserva"...

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