Ni mona de pascua ni torrijas: el postre típico de las abuelas que triunfa en Valencia durante la Semana Santa
Su sabor y fácil elaboración lo han convertido no solo en un imprescindible en estas fechas, especialmente en Valencia. Más información: Los chefs valencianos coinciden: para hacer las mejores torrijas la clave es usar un pan brioche que se bañe bien...
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