Los chefs coinciden sobre el plato del verano valenciano por excelencia: "El secreto es cocinarla lentamente"

La receta está compuesta por 'tonyina', ajo, pimientos, piñones y tomate, aceite de oliva virgen extra y sal. Más información: Los mejores chefs valencianos coinciden: "La auténtica fideuà se hace con fideo Nº4 y no con fideo grueso"...

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