Ni huesos de santo ni huevos de chocolate: el dulce de las abuelas típico de Alicante que triunfa en Semana Santa

Su elaboración da lugar a una masa suave por dentro y ligeramente dorada por fuera, lo que la convierte en un acompañamiento ideal para bebidas como el chocolate caliente o el café. Más información: Carlos Mariel hace la mejor mona de Alicante: "Hay que volver a los procesos lentos y sencillos, el c...

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