¿Cómo cree la IA que evolucionarán los arroces alicantinos en los próximos años? Algas y frutos secos
Coincide con el chef Paco Pérez (Miramar, Costa Brava) en los productos que permitirán dar un salto cualitativo en la creatividad sin poner en entredicho la esencia del arroz alicantino, basado en la tradición. Más información: El chef Paco Pérez logra su primera estrella Michelin en Polonia: cocina...
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