Juan Luis, de ganar estrellas Michelin a su restaurante: "Si te comes un arroz en Koiné, te abrirá la mente"

Juan Luis, de ganar estrellas Michelin a su restaurante: "Si te comes un arroz en Koiné, te abrirá la mente"

El chef andaluz de corazón alicantino consolida su propuesta de "gastronomía divertida" y raíces mediterráneas en su propio local tras años con el chef Dani García. Más información: Antonio Romero, de camarero a dirigir Starbucks en España: "Queremos el mejor sándwich y bebidas más instagrameables"...

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